主料:
胡萝卜适量，
猪肉馅适量，
饺子皮适量
辅料:
鸡蛋适量，
大葱适量调料
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
淀粉适量猪肉胡萝卜煎包的做法步骤
1.准备猪肉馅，胡萝卜擦丝，大葱切碎，大葱姜花椒泡热水。
2.肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡蛋、淀粉。
3.搅拌均匀后分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
4.放入胡萝卜丝拌匀。
5.饺子皮擀薄。
6.放入馅料，像包包子一样包起来可以放冷冻室冻起来慢慢吃。
7.锅中放油，放入包好的煎包。
8.小火煎至底部金黄。
9.放入没过一半的水。
10.盖上锅盖。
11.煮干水份。
12.撒上黑芝麻和葱花即可。
13.成品图。
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小吃 其他菜系 胡萝卜
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